始めに、こな類（小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー）をふるって、容器に入れておく。

次はふるっておいたこな類にバターを入れる。
バターを潰すように手で混ぜる。
パラパラになるまでやる。
ここでこねないこと

そこへヨーグルトを加え、手で混ぜる。こなっぽさがなくなればOK。オーブンを190度に予熱しておく。

ラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。（寝かせなくてもすぐに焼いてもいい。）

チョコレートを大きめに刻んでいれる。整形してやく。

あらかじめ190度に予熱しておいたオーブンで15分やく。