レンジで！ヘルシー簡単ミネストローネ

レンジで！ヘルシー簡単ミネストローネ-レシピのメイン写真

レンジで！ヘルシー簡単ミネストローネ

0M0CHI @cook_40127680

レンジだけでできるミネストローネです！とってもヘルシーなのでダイエット中の昼食にも！
このレシピの生い立ち
パパっと昼食を作りたかったので❗(*^^*)

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パパっと昼食を作りたかったので❗(*^^*)

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レンジだけでできるミネストローネです！とってもヘルシーなのでダイエット中の昼食にも！
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パパっと昼食を作りたかったので❗(*^^*)

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材料

一人分

人参小1/3本(25～35g程)
玉ねぎ 1/4個(50g程)
トマト 1/4個(70g程)
塩・コショウ適量
水 30ml

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作り方

1
人参、玉ねぎはみじん切りにする
2
それぞれを直接ラップでくるみ、500wのレンジで1分加熱する
3
耐熱容器にいれ混ぜる
4
トマトは細かく切り、人参と玉ねぎの上に被せるようにおき、スプーンなどで潰す
5

ラップをしてレンジで2分加熱する
6
水、塩コショウをして混ぜ、ラップをしてさらにレンジで1分加熱する
7
軽く混ぜ、お好みでパセリをふって完成❗

コツ・ポイント

野菜は、なるべく細かくした方がよく柔らかくなって美味しいですよ❗

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0M0CHI @cook_40127680

2018/05/02 04:33に公開

料理、スイーツは、食べるのも作るのも大好き❤️です！音楽を聞くのとピアノを弾くのも好きです♪忙しくなり新レシピを乗せることが難しくなってきましたが、つくレポ、とても元気が出ます(*^^*)嬉しいです(*´︶`*)♡ありがとうございます！

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このレシピのキーワード

ミネストローネトマトにんじん玉ねぎ

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