簡単！パラパラ失敗なしのレタスチャーハン
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
誰でもパラパラチャーハン間違いなし！しかもびっくりする美味しさです（≧∇≦）レタスのゆるシャキ感も最高ですよー
このレシピの生い立ち
弱火の力恐るべし！強火で失敗してたのに、びっくりするくらいパラパラでうまいですよ（≧∇≦）
簡単！パラパラ失敗なしのレタスチャーハン
誰でもパラパラチャーハン間違いなし！しかもびっくりする美味しさです（≧∇≦）レタスのゆるシャキ感も最高ですよー
このレシピの生い立ち
弱火の力恐るべし！強火で失敗してたのに、びっくりするくらいパラパラでうまいですよ（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りに、レタスを3cm角くらいにちぎります！
- 2
ごはんを受け皿をしたザルにいれ、サラダ油を上からかけてなじませます！
- 3
フライパンにサラダ油（炒め用）をひいて、たまごをときいれてから、火をつけ、弱火にします！
- 4
たまごをまぜながらゆるい半熟にします！
- 5
4に2のごはんをいれ、切るようにほぐしながら、3分まぜます！
- 6
5にねぎをいれ2分まぜます！
- 7
6に塩とレタスをいれ、中火にします！レタスがしんなりするまで3分くらい炒めます！
- 8
ブラックペッパーをかけ、鍋はだからゴマ油をいれて、全体にからめてできあがり！
- 9
2015.8.28 れぴまが掲載されました（≧∇≦）
-
- 10
2015.8.28のデイリーアクセス数ランキングで総合9位、主食3位に（≧∇≦）
-
- 11
2015.8.30話題のレシピに
https://cookpad.wasmer.app/recipe/hot?date=20150830 -
- 12
話題入りレシピの
レシピID : 18245888
カリカリ唐揚げもいっしょにいかが
（≧∇≦） -
コツ・ポイント
⭕️パラパラのコツは2と弱火でじっくりです！
つくれぽ
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18244166
