型にオーブンペーパーをひく。
オーブンを１８０度に温めておく。

ボウルに卵、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れてその都度泡立て器でよく混ぜる。

バナナはレンジで柔らかくなるくらいまで温めて潰す。

２ にバナナ、レーズンを加えてヘラで混ぜ型に入れて予熱しておいた１８０度のオーブンで３０分ほど焼く。完成！