簡単!美味しいゆで豚

きらきらちゃおりん @cook_40146730
ぷりぷりでおいし〜い!ご飯がすすみます。
もちろんお酒のおつまみにも最高です
このレシピの生い立ち
さっと美味しくぷりぷりのを食べたくて、料理のうまい父から教えてもらったレシピです。
しらがネギと一緒に食べるとさっぱりして美味しいですよ!
短時間ですぐ出来ちゃうのでおすすめです。
簡単!美味しいゆで豚
ぷりぷりでおいし〜い!ご飯がすすみます。
もちろんお酒のおつまみにも最高です
このレシピの生い立ち
さっと美味しくぷりぷりのを食べたくて、料理のうまい父から教えてもらったレシピです。
しらがネギと一緒に食べるとさっぱりして美味しいですよ!
短時間ですぐ出来ちゃうのでおすすめです。
作り方
- 1
全体に塩・こしょうをして10分位おく
- 2
油を少しひいたフライパンで、全面に焼き色をつける
- 3
圧力鍋にお肉と材料の○を入れ、ふたをして圧力かかってシュッシュいってから20分!出来上がりです
- 4
お肉は1㎝強で切るとプリプリで美味しいです。
☆をまぜてタレをつくります
あとはしらがねぎをつくってお皿に並べて下さ〜い
コツ・ポイント
簡単で美味しいですよ!
いつも残ったスープは濾してラーメンのスープにします。ラーメン屋さんに負けない美味しさですよ♪
今回は、濾してお水をたしてタマゴスープにしました。こちらもとっても好評でした。
2品出来て時間短縮で〜す
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