クリームチーズを１センチ角位に切る。

ボールに薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを入れ、手で軽く混ぜる。
粉類は振るわなくていいです。

クリームチーズを５０ｇ（半分の量）入れ、手でそぼろ状になるまで混ぜる。かなり粉っぽいけど大丈夫です。

残りのクリームチーズ（５０ｇ）とブルーベリージャム・はちみつを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

牛乳を少しづつ加え生地を一まとめにする。多少、粉っぽくて、チーズとジャムがまだらでＯＫ。

生地をビニール袋にいれ、冷蔵庫で３０分寝かせます。

オーブンを１７０度に余熱開始。

生地の入ったビニール袋を３０秒位もんで、ビニール袋ごと麺棒で厚さ１センチ位に伸ばします。

クッキー型に打ち粉をして、型抜きし、オーブンで１５分位焼く。
オーブンによって焼き時間が異なるので１０分過ぎたら注意

２～３日経って、パサついてきたら、電子レンジか、トースターで軽く温めると、もっちりした食感が楽しめます。