作り方
- 1
好みの厚みに切った鶏肉を包丁の裏で叩き、
ボウルに入れ、
ダシダをかけて揉み込む。 - 2
油を敷いたフライパンでしっかり両面やいたら完成!
- 3
サラダ菜ともやしと一緒に盛り付けて♪
コツ・ポイント
しっかり揉み込むと柔らか〜♪
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好みの厚みに切った鶏肉を包丁の裏で叩き、
ボウルに入れ、
ダシダをかけて揉み込む。
油を敷いたフライパンでしっかり両面やいたら完成!
サラダ菜ともやしと一緒に盛り付けて♪
しっかり揉み込むと柔らか〜♪
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