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メレンゲクッキー
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メレンゲクッキー-レシピのメイン写真

メレンゲクッキー

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

サク!しゅわ!と、とても美味しいお菓子です!!
このレシピの生い立ち
お菓子作りをすると必ず卵白だけ残ってしまいます。
そんな時にこれを作ると食材も余りません。

サク!しゅわ!と、とても美味しいお菓子です!!
このレシピの生い立ち
お菓子作りをすると必ず卵白だけ残ってしまいます。
そんな時にこれを作ると食材も余りません。

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Rihi※ @cook_40140377

サク!しゅわ!と、とても美味しいお菓子です!!
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お菓子作りをすると必ず卵白だけ残ってしまいます。
そんな時にこれを作ると食材も余りません。

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そんな時にこれを作ると食材も余りません。

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材料

約25個分
  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 40g〜50g
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作り方

  1. 1

    卵白にグラニュー糖を加え泡立てて!
    メレンゲを作ります!
    もったり、固めにメレンゲを作って下さい。、

  2. 2

    ①を絞り袋に入れて、クッキングシートに絞り出します。

    形は〇、□、棒、ハートでもなんでもOKです。

  3. 3

    110℃で40分~50分焼いて下さい!!

  4. 4

    焼きあがったら完成!!!

  5. 5

    ※生地に食紅で色を付けても可愛いお菓子になります。

  6. 6

    ※グラニュー糖ではなく、粉糖に変えると優しい甘さになります。

    ※粉糖の場合は、溶けない粉糖は使わないで下さい。

コツ・ポイント

増やしたい時の計算も楽!!

混ぜて焼くだけ(^O^)

グラニュー糖は砂糖でもOK!!

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Rihi※
Rihi※ @cook_40140377
2016/11/02 15:53に公開
30歳♡9歳児4歳児1歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす!
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このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 卵白

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