圧力鍋で簡単☆キャベツとラムのトマト煮
ＳＣＲＩＴ @cook_40047922
圧力鍋に材料入れて２０分！！あとは放置です。
とろとろキャベツのあま～いトマト煮です。
このレシピの生い立ち
キャベツが安く買えたので、チャレンジしました。
圧力鍋で簡単☆キャベツとラムのトマト煮
圧力鍋に材料入れて２０分！！あとは放置です。
とろとろキャベツのあま～いトマト煮です。
このレシピの生い立ち
キャベツが安く買えたので、チャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ラム肉は一口大に切り、胡椒を軽くまぶす。
- 2
キャベツはザク切り。
（大きめでｏｋ） - 3
玉葱はくし型に切る。
（厚さ１cmくらい） - 4
人参は皮をむいて、半月切り。
（5ｍｍくらい） - 5
圧力鍋にラム肉、玉葱、人参、トマト缶、水、調味料Ａを加える。
- 6
５の上にキャベツをのせて、蓋をする。
- 7
キッチンタイマーを20分にセット。
- 8
圧力がかかったら、弱火で、キッチンタイマーが切れるまで。（うちは、加圧までが約1０分、弱火約１０分でした。）
- 9
タイマーがなったら、火をとめピンが下がるまで放置。
- 10
食べる時に、調味料Ｂのトマトケチャップを加えて、完成です。
コツ・ポイント
10のトマトケチャップは、５の調味料Ａと一緒でもかまいません。最後に入れたほうが色が綺麗なので、うちは最後にいれています。
ラムなので完成して蓋を開けたときにぼわっと匂いが気になるかもしれません。蓋をあけて少し煮る事をオススメします。
つくれぽ
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