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餃子風油揚げ包み
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餃子風油揚げ包み-レシピのメイン写真

餃子風油揚げ包み

★まあ
★まあ @cook_40083701

野菜いっぱい入ってるし、片栗粉も入れてあるので、結構ボリュームあります！
お好みで醤油をつけて食べてください！
このレシピの生い立ち
ボリュームのある餃子を食べたくて作りました！

野菜いっぱい入ってるし、片栗粉も入れてあるので、結構ボリュームあります！
お好みで醤油をつけて食べてください！
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ボリュームのある餃子を食べたくて作りました！

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野菜いっぱい入ってるし、片栗粉も入れてあるので、結構ボリュームあります！
お好みで醤油をつけて食べてください！
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材料

10個分
  • 油揚げ 5枚
  • ひき肉 100g
  • 大根 3cmぐらい
  • 小松菜 2束
  • ニラ 1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 生姜チューブ 3cmぐらい
  • ごま油 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る

  2. 2

    小松菜、大根、ニラを細かく切る

  3. 3

    ボールに2、ひき肉、塩コショウ、生姜、片栗粉を入れよく混ぜる

  4. 4

    3を1の中に詰める

  5. 5

    フライパンにごま油を引き、4をきつね色になるまで両面焼き、弱火にし大さじ1杯ぐらいの水を入れ蒸し焼きにし火が通ったら完成

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★まあ
★まあ @cook_40083701
2018/05/02 09:11に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ 大根 ひき肉 小松菜 片栗粉 油揚げ

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