残った柚子羊羮を一口大に切り、500Wのレンジで3分温めて溶かします。

ボウルに卵3個割り入れ、軽く混ぜたあと、サラダ油を入れさらに混ぜます‼

ボウルに牛乳をいれ、
軽く混ぜます。
そこにホットケーキミックスを投入し、
さらに混ぜます！

粉っぽさが消えたら、
最後に溶かした柚子羊羮を入れて、混ぜます！

軽く混ぜたら、パウンドケーキの型に流し込みます！
オーブンで余熱なしで180℃45分で焼きます！

出来上がり！
卵の風味と柚子の香りがとても美味しいんです