☆チョコナッツクッキー☆
ピーナッツが以外なほどによく合います!
このレシピの生い立ち
バレンタインに家族用。気取らずサクッと出来上がり!
作り方
- 1
①薄力粉とココアパウダーをあわせてふるっておく。
- 2
②ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
- 3
③溶き卵を②に少しずつ加えてよく混ぜる。
- 4
④ふるった薄力粉とココアパウダーを加えてゴムベラでよく混ぜる。
- 5
⑤オーブンシートにスプーンですくった生地をのせて形をととのえる。
- 6
⑥チョコレートとピーナッツをトッピング。少し深めに埋めるようにすると、焼きあがった時にポロっと取れません。
- 7
⑦オーブン予熱後、180度で17~18分焼く。
コツ・ポイント
形はあんまりきちっとしないほうが、素朴な感じがしていいですよ。
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