☆チョコナッツクッキー☆

くまのこちゃん
くまのこちゃん @cook_40138419

ピーナッツが以外なほどによく合います!
このレシピの生い立ち
バレンタインに家族用。気取らずサクッと出来上がり!

☆チョコナッツクッキー☆

ピーナッツが以外なほどによく合います!
このレシピの生い立ち
バレンタインに家族用。気取らずサクッと出来上がり!

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材料

20枚
  1. 薄力粉 200g
  2. ココアパウダー 10g
  3. バター(常温) 100g
  4. とき卵(大) 1個
  5. 砂糖 80g
  6. チョコレート 適量
  7. ピーナッツ 適量

作り方

  1. 1

    ①薄力粉とココアパウダーをあわせてふるっておく。

  2. 2

    ②ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ③溶き卵を②に少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ④ふるった薄力粉とココアパウダーを加えてゴムベラでよく混ぜる。

  5. 5

    ⑤オーブンシートにスプーンですくった生地をのせて形をととのえる。

  6. 6

    ⑥チョコレートとピーナッツをトッピング。少し深めに埋めるようにすると、焼きあがった時にポロっと取れません。

  7. 7

    ⑦オーブン予熱後、180度で17~18分焼く。

コツ・ポイント

形はあんまりきちっとしないほうが、素朴な感じがしていいですよ。

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