簡単☆バターナッツかぼちゃのポタージュ
バターナッツかぼちゃの優しい味です
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃを楽しむために最小限の材料で作りました
作り方
- 1
バターナッツかぼちゃの皮をむき、一口大に切る
- 2
ラップをして5分ほどレンジであたためる
- 3
2を鍋にうつし、ヒタヒタの水を加えて沸騰させる
- 4
なめらかになるまでブレンダーでまわす
- 5
コンソメで味を整える
- 6
カップに盛り付けて生クリームか、コーヒーポーションをかけて出来上がり
コツ・ポイント
簡単すぎて。。。
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