超簡単‼半熟たまごドリア風
雰囲気ごはん @cook_40147286
買い物要らずの２０分で作れる超簡単ドリア！
チーズとたまごで本格風に見せちゃいます！
このレシピの生い立ち
パン粉とチーズと卵で、大抵は本格っぽく見えます。
そこで、簡単だけど手間がかかってそうに見えるドリアを作りました。
超簡単‼半熟たまごドリア風
買い物要らずの２０分で作れる超簡単ドリア！
チーズとたまごで本格風に見せちゃいます！
このレシピの生い立ち
パン粉とチーズと卵で、大抵は本格っぽく見えます。
そこで、簡単だけど手間がかかってそうに見えるドリアを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を１口サイズに、ピーマン・玉ねぎをみじん切りにします。
ここはお好みのサイズでも大丈夫です。 - 2
フライパンで玉ねぎを、透明になるまで炒めます。
次に豚肉を炒め、赤みが無くなったら、ピーマン、ご飯を入れます。 - 3
ご飯を入れたら、そこに材料○の調味料4つを入れ、少し濃いめの味付けをします。薄かったらケチャップ、コンソメで調節を。
- 4
味付けができたら、お皿に盛ります。
真ん中をくぼませ、そこに生卵を入れます。その周りに、多めのとろけるチーズをかけます。 -
- 5
パン粉は、卵へは少し多目に、周りにはまばらにかけます。
パン粉が盛らない様、薄く全体的にかける感じ。 - 6
最後にオーブンで約５分温め完成です。→チーズが溶け、パン粉に色が着いたら止めて‼
-
- 7
味が薄いときは、ケチャップをかけて、自分好みの味にしてください。
コツ・ポイント
基本適当なので、調味料代わりにパスタソース、好きな具材など、何でもありです。
卵とチーズで味が薄くなる為、ご飯は濃め。
オーブンは、火を通す為ではないので、チーズが溶け、パン粉が狐色になったら止める。
なるべく平らにすると焦げにくい。
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