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長いもの豚バラ巻きハニーマスタードソテー
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長いもの豚バラ巻きハニーマスタードソテー-レシピのメイン写真

長いもの豚バラ巻きハニーマスタードソテー

MatsCafe
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シャキシャキの長いもを豚バラで巻き、マスタードの甘辛ソースで♪
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材料

  • 長いも 100g分ぐらい
  • 豚バラ 4枚
  • ☆マスタード・はちみつ 各大さじ1/2
  • ☆お酒・みりん・醤油 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    長いもを5㎝程の長さに細長くスティック状に切る。1㎝角ぐらいで。

  2. 2

    豚バラで1を巻き巻き。

  3. 3

    フライパンに油を引き、2を焼く。コロコロ焼き色がつくまで中火で。
    ☆混ぜておく。

  4. 4

    お肉に火が通ったら☆を加えてじゅわーっと絡めたら完成です。

コツ・ポイント

焦がさないように。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2018/05/06 13:18に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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このレシピのキーワード

豚肉 はちみつ マスタード 酒 山芋

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