
ベジコテージパイ
ベジーなコテージパイです
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肉なしコテージパイを作りました
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肉なしコテージパイを作りました
Aの材料をよく混ぜ合わせておく。
生椎茸、玉ねぎ、にんじんは粗いみじん切りにしてから、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
玉ねぎがツヤとしたら小麦粉を炒め合わせ、水100cc、ウスターソース、ケチャップ、ローリエを加えて煮込む。
2の水気がほぼ飛んだら耐熱皿に入れ、上から1をのせて滑らかにのばし10分焼く。
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