うまうま納豆ちゃあはん
☆とりぴー☆ @cook_40114374
和風!!ぱらぱら!!すぐ出来る!!3拍子そろったチャーハン☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の納豆を消費したい…でもいつもと違うチャーハンにしたい…!!少し工夫をするだけでおいしーいチャーハンができます♪
うまうま納豆ちゃあはん
和風!!ぱらぱら!!すぐ出来る!!3拍子そろったチャーハン☆
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の納豆を消費したい…でもいつもと違うチャーハンにしたい…!!少し工夫をするだけでおいしーいチャーハンができます♪
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ､納豆とごはんを入れてよく混ぜる
- 2
玉ねぎを薄切りにする｡フライパンに油を入れて熱し､玉ねぎや好みの野菜を炒めて塩こしょうをふる
- 3
玉ねぎに火が通ったら1を投入!!すぐには混ぜずに少し待ってね
- 4
固まってきたかな？と思ったら底から大きく切るように混ぜる｡これを繰り返すうちに次第にぱらぱらになってきます♪
- 5
和風だしとしょうゆを入れ､塩こしょうで味を調えて完成〜☆
コツ・ポイント
4の工程であまり長く混ぜるとべちゃっとなるので手早く､かつ練らずに切るように混ぜること!!!あとは強めの火力ですると◎
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