ブロッコリーのゴママヨ和え
youおかしゃん @cook_40128966
まだ価格の高いブロッコリーも、茎まで使ってゴママヨで和えることによりコッテリして、食べた感&満足感(o′З`)bです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な娘のために、試行錯誤した結果出来上がり、少量なら食べられる様になった１品です
ブロッコリーのゴママヨ和え
まだ価格の高いブロッコリーも、茎まで使ってゴママヨで和えることによりコッテリして、食べた感&満足感(o′З`)bです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な娘のために、試行錯誤した結果出来上がり、少量なら食べられる様になった１品です
作り方
- 1
ブロッコリーは茎部分は５ミリ幅程に切り残りは一口大に切り流水で洗い、ぬれたままレンジ500ワットで４分加熱して冷まします
- 2
ブロッコリーが冷めたら、⚫の調味料で和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
★ブロッコリーの青臭さが苦手な方や、お子さんでも食べられるかな？
★超時短で出来上がるので、急な来客や働く主婦の味方です。
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