ごまの風味がたまらない！おむすび！
あが付く家系 @cook_40040679
ただの塩むすびにごま油を少したらすだけであら不思議～かなりいい風味で食欲も出る。油なのにしつこくない！写真は鮭とゴマ入り
このレシピの生い立ち
レシピと言えるほどではありませんが…具が思いつかないときにそばにあったごま油をつけてご飯を食べたらおいしかったのでおむすびにしてみました。
ごまの風味がたまらない！おむすび！
ただの塩むすびにごま油を少したらすだけであら不思議～かなりいい風味で食欲も出る。油なのにしつこくない！写真は鮭とゴマ入り
このレシピの生い立ち
レシピと言えるほどではありませんが…具が思いつかないときにそばにあったごま油をつけてご飯を食べたらおいしかったのでおむすびにしてみました。
作り方
- 1
熱々の炊きたてのご飯がベストですが、温かいご飯なら大丈夫です。
- 2
ご飯に塩を振りいれて好みの塩加減にします。
- 3
個数にもよりますが、ごま油を本当にすこしいれてよく混ぜます。
- 4
ごま油は入れすぎるとおむすびにならないので本当に少しにしてください。
- 5
あれば煎りごまなどを一緒に入れるといっそうおいしくなります。
- 6
あとは普通にむすんでのりで巻くだけです。
- 7
いつもの塩むすびに飽きたら試してみてください。
- 8
写真のおむすびは鮭入です。にぎる時はラップに包むと綺麗に出来ます。
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コツ・ポイント
ごま油は本当に少しで大丈夫です。おむすび4個分くらいで小さじ1/2くらいで充分風味がありますので入れすぎないでください。これに焼いた鮭や焼きたらこなどを細かくして混ぜてもおいしいです。具が少なくても満足できます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252168
