分量外のオリーブオイルで下茹でしたブロッコリーを軽くいためる。きのこなどでも。

トマトソース、牛乳、塩を入れて軽くひと煮立ちさせる。パスタが茹であがったら蟹のほぐし身、生クリームも一緒に加えてあえる。

使用トマトソースはこちら。味付け済みなので時短で便利。シーフードリゾットレシピID :18540159 でも使用してます。