ミツカン「超追いがつお®つゆ」でヒジキ煮

ワタミチ @cook_40044078
ミツカン「超追いがつお®つゆ」があれば、超簡単!!!
このレシピの生い立ち
ミツカン「超追いがつお®つゆ」が美味しくて、使ってみました。
ミツカン「超追いがつお®つゆ」でヒジキ煮
ミツカン「超追いがつお®つゆ」があれば、超簡単!!!
このレシピの生い立ち
ミツカン「超追いがつお®つゆ」が美味しくて、使ってみました。
作り方
- 1
ヒジキを洗って、戻す。人参は千切り、干ししいたけも、戻す。さつま揚げも、細切りにしておく。
- 2
ヒジキは水を切り、人参とさつま揚げも一緒に鍋に入れる。
1の椎茸は戻し汁ごと入れ、水を足してひたひたにして煮る。 - 3
2が煮えたら、ミツカン「超追いがつお®つゆ」、味醂を入れ汁が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
お好きな材料で、作ってください。
ミツカン「超追いがつお®つゆ」を入れてからは、短時間で仕上げると、鰹の香が立って美味しいです。
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