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じゃがいもと人参の黒胡椒炒め
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じゃがいもと人参の黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと人参の黒胡椒炒め

こつぶ
こつぶ @cook_40051695

ソテーは脂っこくなりがち。
レモンを加えてさっぱり仕上げました。

このレシピの生い立ち
じゃがいも救済&一品足したいので作りました!

ソテーは脂っこくなりがち。
レモンを加えてさっぱり仕上げました。

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じゃがいもと人参の黒胡椒炒め

こつぶ
こつぶ @cook_40051695

ソテーは脂っこくなりがち。
レモンを加えてさっぱり仕上げました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2本
  • ベーコン 2〜3枚
  • 醤油 小さじ2
  • レモン汁 大さじ1弱
  • ニンニク 1かけ
  • 黒胡椒 適量
  • 塩 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、ベーコンは細切りに。
    フライパンにサラダ油を敷き、ニンニク、ベーコンを炒める、

    • じゃがいもと人参の黒胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、人参を加えてしんなりするまで炒めたら、醤油、塩黒胡椒、レモン汁を入れて炒めたら完成。

コツ・ポイント

ベーコンの変わりにウィンナーもいいですね。

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こつぶ
こつぶ @cook_40051695
2013/04/03 12:05に公開
つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ベーコン じゃがいも にんにく

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