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豚バラ大根の炒め煮
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豚バラ大根の炒め煮-レシピのメイン写真

豚バラ大根の炒め煮

ayakoo0326
ayakoo0326 @cook_40080071

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材料

  • 豚バラ 200g
  • 大根 10cm
  • すりおろしニンニク 1かけ
  • すりおろし生姜 1かけ
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラは1センチくらいの厚みにカットし、大根はいちょう切りにする。
    調味料は合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚バラと大根を焼き目がつく程度まで炒めたら合わせ調味料を流し入れてとろみがつくまで炒めて完成◯

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ayakoo0326
ayakoo0326 @cook_40080071
2017/03/28 07:39に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 大根 豚肉 酒

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