レンジでお手軽☆新ジャガの重ね蒸し

くぅ。
くぅ。 @cook_40047455

材料をクッキングシートで包み、レンジでチン!蒸し野菜が簡単に作れちゃいます。チーズと黒胡椒がジャガイモとベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
クックパー®クッキングシートモニター商品、活用させていただきました。ありがとうございます☆
いつもフライパンで作っていた重ね焼きを、クッキングシートを使って短時間&お手軽に作れるレシピにアレンジしました。

レンジでお手軽☆新ジャガの重ね蒸し

材料をクッキングシートで包み、レンジでチン!蒸し野菜が簡単に作れちゃいます。チーズと黒胡椒がジャガイモとベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
クックパー®クッキングシートモニター商品、活用させていただきました。ありがとうございます☆
いつもフライパンで作っていた重ね焼きを、クッキングシートを使って短時間&お手軽に作れるレシピにアレンジしました。

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 小1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. キャベツ 1/2枚
  4. とろけるチーズ 50g
  5. 少々
  6. 粗挽き黒胡椒 少々
  7. セリ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは半分に切り、5㎜厚位にスライスする。
    キャベツは千切りに、玉ねぎはスライスしておく。

  2. 2

    正方形に切ったクックパー®クッキングシートの上に、玉ねぎを置き、塩・こしょうをふってチーズ(分量の1/3)をのせる。

  3. 3

    その上にキャベツを置き、同様に塩・こしょう・チーズを。
    さらにジャガイモも置いて、塩・こしょう・チーズをのせる。

  4. 4

    クックパー®で包んで(箱記載の包み方手順参照)、レンジ600Wで5分加熱する。
    包みを開き、パセリをふれば出来上がり。

コツ・ポイント

◆手に入るのならぜひ新ジャガを使って下さい。その場合、皮は剥かなくてもいいです。
◆チーズはたっぷりめに入れてもOK☆普通のチーズでも美味しく出来ます。

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スイーツ好きな主人と13歳の息子との3人家族。片田舎でのほほんと暮らしています。お気軽ごはんからよそ行きsweetsまで、お茶好きママが美味しいお茶とのペアリングを交えながらご紹介♪ ホッと普段着でくつろげる【おうち時間】をご提案します。
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