【糖質制限】簡単肉豆腐
りるるん♪ @cook_40147882
豆腐を一丁いれるので食べ応えがあります！私はがっつり感が欲しいので木綿ですがきぬでも美味しいです。パパッと出来るのも◎
このレシピの生い立ち
パパッと作れるものを主食にしたくて♪
【糖質制限】簡単肉豆腐
豆腐を一丁いれるので食べ応えがあります！私はがっつり感が欲しいので木綿ですがきぬでも美味しいです。パパッと出来るのも◎
このレシピの生い立ち
パパッと作れるものを主食にしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を準備。豚でも美味しいです！下味つけたい方は軽く酒をふって醤油も馴染ませておいてね。私はずぼらなのでやりません（笑）
- 2
フライパンに肉を投入。うちは油はひきません、お肉からの油で十分ですがお好みで！色が変わったら重ならないように豆腐をイン
- 3
水をお肉が浸るくらいやや少なめに入れます。調味料もここで。ふつふつしてきたら、きのこを投入。舞茸がオススメですが何でも！
- 4
肉に火が通ったら強火で煮詰めて青菜を乗せたら完成です。卵とじも良いかも。汁が残ったら炊き込み御飯の調味料としてリメイク！
コツ・ポイント
簡単すぎてないのですが、お好みの具材でアレンジ多彩です！大さじ図るのが面倒な方でもOK、目分量、味を見ながらで十分美味しくできます(*^_^*)
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