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簡単パラパラ!!レタス炒飯
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簡単パラパラ!!レタス炒飯-レシピのメイン写真

簡単パラパラ!!レタス炒飯

ひまま☆
ひまま☆ @cook_40147875

誰でも簡単にパラパラになります!
16.11.24 TOP10入りありがとうございます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
やってみたらパラパラになって子供が喜んだので♪

誰でも簡単にパラパラになります!
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簡単パラパラ!!レタス炒飯

ひまま☆
ひまま☆ @cook_40147875

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16.11.24 TOP10入りありがとうございます\(^o^)/
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材料

2人分
  • あたたかいご飯 茶碗2杯分
  • 卵 2個
  • ネギ 5cm
  • おろししょうが チューブで3㎝
  • おろしにんにく チューブで3㎝
  • ハム 4枚
  • ウェイパー 大1.5
  • 醤油 小1
  • サラダ油 大1
  • ごま油 小1
  • しおこしょう 好みで
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作り方

  1. 1

    レタスは洗い、良く良く水を切って一口大にちぎる。

  2. 2

    ねぎは小口切り、ハムは1㎝角に切っておく。

  3. 3

    ボールに卵を割り入れ、良く混ぜてほぐし、ご飯もあわせて良く混ぜる。

  4. 4

    ねぎ、しょうが、にんにく、油を全てフライパンに入れてから弱火をつけて香りがたってきたらウェイパーをいれる。

  5. 5

    ウェイパーが溶けてきたら、①の卵ご飯を入れて中~強火でパラパラになるまで炒める。

  6. 6

    レタスを入れて、好みの感じまでレタスに火が通ったら醤油、ごま油を入れてサッと混ぜて完成!

コツ・ポイント

冷やご飯、冷凍ご飯は温めてから使います。

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ひまま☆
ひまま☆ @cook_40147875
2016/10/27 01:57に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ハム 卵 ご飯

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