作り方
- 1
ナス、長芋を食べやすい大きさに切り、ナスは水にさらしてアク抜きをする。
- 2
べーコンを食べやすい大きさに切り、フライパンにバターをひき炒める。
- 3
2にナス、長芋を加えて炒め、塩胡椒をししんなりしたらポン酢を入れて軽く炒める。
コツ・ポイント
バターはコッテリが好きなら少し多めにしてください！
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レポ60件感謝です！バターとポン酢でコクがあるのにアッサリたっぷり食べられます！上の子が「美味しいな」とお気に入り♪
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その他のレシピ
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