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ぶたさんカレー
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ぶたさんカレー-レシピのメイン写真

ぶたさんカレー

おかゆぅ
おかゆぅ @cook_40109617

ぶたさん豚バラカレーです。

このレシピの生い立ち
カレーに入る肉と言えば、豚バラ。
わが家では、豚バラ以外だとブーイングです(笑)

ぶたさん豚バラカレーです。

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カレーに入る肉と言えば、豚バラ。
わが家では、豚バラ以外だとブーイングです(笑)

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おかゆぅ
おかゆぅ @cook_40109617

ぶたさん豚バラカレーです。

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わが家では、豚バラ以外だとブーイングです(笑)

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材料

1人分
  • ジャガイモ 適量
  • にんじん 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 豚バラ肉 適量
  • ウズラの卵 2個
  • ハム 1/2枚
  • スライスチーズ 1/2枚
  • 海苔 適量
  • 2段熟カレー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切って煮込む

  2. 2

    火が通ったら、具をミキサーでペーストにしてルーを入れる

  3. 3

    豚バラ肉を重ねてリボンの形に整えて、塩コショウと酒をふって電子レンジで加熱する。
    海苔・チーズ・ハムを切る

  4. 4

    お皿にご飯を形を整えながら盛る。

  5. 5

    周りに垂れないようにルーを鼻の部分にいれて。鼻にウズラの卵。目に海苔。耳と足にチーズとハム、肉のリボンをかざっり完成。

    • ぶたさんカレー作り方5写真

コツ・ポイント

カレーの具は、ペーストにするととても舌触りが良くなり食べやすくなります。
にんじん嫌いでもたっぷりにんじんを食べられます。
必ず、火を通してからミキサーを使わないと滑らかな舌触りになりません。

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おかゆぅ
おかゆぅ @cook_40109617
2010/08/02 12:12に公開
簡単な料理は一人身の時はやってたけど、結婚したはいいけど、手早く何品も料理するなんてやったことない!!悪戦苦闘しながら、うるさい旦那様の口が満たせる料理を考えていくぞ!!お母さんの協力も得て・・・
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このレシピのキーワード

カレー 海苔 にんじん じゃがいも ハム 卵 豚バラ肉 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256141
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