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甘辛チキンスティック
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甘辛チキンスティック-レシピのメイン写真

甘辛チキンスティック

りんちゃえ
りんちゃえ @cook_40148049

出来たてがとても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ローカルの情報番組で紹介された料理を思い出して作って見ました。調味料の分量を
覚えてなくて、簡単な割合にしてみました。砂糖の量がイマイチ…加減してみてください。

出来たてがとても美味しいですよ!
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ローカルの情報番組で紹介された料理を思い出して作って見ました。調味料の分量を
覚えてなくて、簡単な割合にしてみました。砂糖の量がイマイチ…加減してみてください。

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甘辛チキンスティック

りんちゃえ
りんちゃえ @cook_40148049

出来たてがとても美味しいですよ!
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ローカルの情報番組で紹介された料理を思い出して作って見ました。調味料の分量を
覚えてなくて、簡単な割合にしてみました。砂糖の量がイマイチ…加減してみてください。

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ローカルの情報番組で紹介された料理を思い出して作って見ました。調味料の分量を
覚えてなくて、簡単な割合にしてみました。砂糖の量がイマイチ…加減してみてください。

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材料

  • チキンスティック お好きなだけ
  • 揚げ油 適量
  • 醤油 50cc
  • 酢 50cc
  • 砂糖 適量
  • すりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    計量カップに醤油、酢を50ccずつ一緒に入れ最後に砂糖を150ccのところまで入れます。フライパンで軽く沸騰させます。

  2. 2

    チキンスティックは揚げる直前にキッチンペーパーで1本づつ水気ふきとり、きつね色になるまで揚げていきます。

  3. 3

    揚がったチキンスティックをどんどん、たれの入ったフライパンに入れていきます。最後にすりごまを入れます

コツ・ポイント

チキンスティックはよく水気拭き取ってから揚げましょう。油はねの危険大です。火傷に注意して下さい。

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りんちゃえ
りんちゃえ @cook_40148049
2012/01/17 13:29に公開

このレシピのキーワード

鶏肉

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