ひょっとこ祭り☆デコカレー
オマールえび子 @cook_40040416
竹輪の穴から祭りばやしが聞こえてくるかも☆
カレーとパリパリライスペーパーが合うんです^^元はお米だから当たり前？
このレシピの生い立ち
竹輪を見ていて思いついたレシピです。爆
飾りつけ中も家族と食べるときも笑いがおきる一皿でした。
ひょっとこ祭り☆デコカレー
竹輪の穴から祭りばやしが聞こえてくるかも☆
カレーとパリパリライスペーパーが合うんです^^元はお米だから当たり前？
このレシピの生い立ち
竹輪を見ていて思いついたレシピです。爆
飾りつけ中も家族と食べるときも笑いがおきる一皿でした。
作り方
- 1
最初にライスペーパーで手ぬぐいを作ります。乾いたライスペーパーを写真の線を参考にキッチンバサミで切る。
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- 2
真ん中の1枚を帯状に切る。これは結び目の部分になります。
-
- 3
170～180℃の油でサッと揚げる。結び目は油に入れてすぐ、斜めに折り返して揚げる。
-
- 4
チーズ・のりで目と眉をつくり、竹輪を1枚輪切りにして鼻を作る。ミニトマトは半分に切り、枝豆は薄皮をむき半分に割っておく。
- 5
丸く盛ったご飯の周りにライスペーパーを巻きつけて顔のパーツを置く。周りにカレーをよそい仕上げに結び目をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
左右の目の大きさ変えるとひょっとこらしさがＵＰします。
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簡単♡ライスペーパー塩せんべい 簡単♡ライスペーパー塩せんべい
パリパリで美味しいです。5分くらいでできてライスペーパー消費にも。参考元: アモルファス様 レシピID:21553683
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18257124
