CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏野菜と鶏レバーの煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏野菜と鶏レバーの煮込み-レシピのメイン写真

夏野菜と鶏レバーの煮込み

ぽせじ
ぽせじ @cook_40113838

夏バテしないように〜
このレシピの生い立ち
レバーをあっさり食べたくて。

夏バテしないように〜
このレシピの生い立ち
レバーをあっさり食べたくて。

もっと読む

夏野菜と鶏レバーの煮込み

ぽせじ
ぽせじ @cook_40113838

夏バテしないように〜
このレシピの生い立ち
レバーをあっさり食べたくて。

夏バテしないように〜
このレシピの生い立ち
レバーをあっさり食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人前
  • 鶏レバー 200g程
  • トマト 1コ
  • オクラ 5本
  • ししとう 5本
  • もやし 1つかみ
  • 長なす 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レバーは血合い等を取り、食べやすい大きさに切り、白ワイン、潰したニンニクの液に漬ける。

  2. 2

    水分をきって、オイルで炒める。そして好きな野菜を入れる。

  3. 3

    白ワインを浸るまで入れ、塩こしょう。味を整えて、10分煮込む 盛りつける。

コツ・ポイント

レバーがパサパサになるのが嫌なら、片栗をつけるといいですよぉ。ちょっとバターをいれてもいいかなぁ(。。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぽせじ
ぽせじ @cook_40113838
2010/08/23 17:55に公開
只今、料理の勉強中 参考にしてもらえたらうれしいです。       
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み なす もやし オクラ トマト ししとうがらし とりレバー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵1個でふんわり♪青海苔のだし巻き卵
  2. レモン風味のしゃぶしゃぶ塩ラーメン
  3. 焼きカレー
  4. クリームチーズで作る♪抹茶ティラミス
  5. 豚肩ロース肉とピーマンのにんにく味噌炒め
  1. 皮ごと!長芋ステーキ
  2. バッター液で簡単やわらかヒレカツ
  3. スルスル気持ちいい☆ささみの筋の取り方♪
  4. さっぱり♪トマトの冷た~いだし浸し
  5. 【大人も子供も!】豚と玉ねぎのカレー炒め
  1. 黒オリーブの水ナス クロスティーニ風
  2. ミョウガの簡単お漬物
  3. ハチミツ入り☆生姜とお酢のホットドリンク
  4. 余った餃子の具でもう一品☆おいしいよ^^
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258069
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close