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★レンジde簡単♪大根煮★
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★レンジde簡単♪大根煮★-レシピのメイン写真

★レンジde簡単♪大根煮★

yanami
yanami @cook_40038886

レンジで簡単、大根の煮物です♪

このレシピの生い立ち
シリコン製調理容器「パピヨット」にモニター当選したので、煮物Cookにチャレンジしました(*^_^*)

レンジで簡単、大根の煮物です♪

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★レンジde簡単♪大根煮★

yanami
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レンジで簡単、大根の煮物です♪

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材料

1~2人分位
  • 大根 1/3本
  • A.和風顆粒だし 小1
  • A.酒 大1
  • A.みりん 小2
  • A.砂糖 小1/2~1
  • 醤油 小2~3
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作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切る。
    ※拍子木切りかいちょう切りが早く仕上がると思います!

  2. 2

    耐熱容器に①の大根、A.の調味料を入れて掻き混ぜ、レンジで3分加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して醤油を加えて掻き混ぜ、(お好みの仕上がりになるまで)更にレンジ加熱したら出来上がり!

  4. 4

    ※もう少し照りを出したい場合は、仕上げにみりんを一振りしてください!

コツ・ポイント

甘味を馴染ませる為、先に醤油以外の調味料で調味し、追って醤油を加えていきます!

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yanami
yanami @cook_40038886
2010/07/27 08:57に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258074
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