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パパッと!レンジでそぼろ-レシピのメイン写真

パパッと!レンジでそぼろ

ママたん♡
ママたん♡ @cook_40130103

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材料

4人分
  • 特価のひき肉 300g
  • ★めんつゆ 大1
  • ★砂糖 小1
  • ★醤油 大2
  • ★生姜チューブ 2㎝
  • ★みりん 大1
  • 料理酒 大1
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    レンジ対応のタッパーに★印の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    そこにひき肉を入れて軽く平らにならしておく。
    注意!
    ここではまだ混ぜない!

  3. 3

    料理酒を大1ふりかける。

  4. 4

    500㍗で3分レンジにかける。

  5. 5

    泡立て器のかき混ぜる。

  6. 6

    更に500㍗で3分レンジにかけて泡立て器でかき混ぜる。

  7. 7

    取り出しお水を入れて最後に500㍗で2分レンジにかける。

  8. 8

    スプーンで軽くかき混ぜたら出来上がりです。

  9. 9

    追記

    少し改良してあります^ ^

  10. 10

    追記
    お弁当の彩りに炒り卵もどうぞ
    ID 19450291

コツ・ポイント

最後にお水を1杯入れるだけで胸ひき肉ふんわりしておいしいですよ。

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ママたん♡
ママたん♡ @cook_40130103
2015/05/30 04:11に公開
楽チンで早く出来るパパッと料理を掲載します。面倒な工程を省いて旨く! 愛情タップリのレシピですよ(*^^*)
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 酒

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