盛り付け簡単うな玉:パーティーにも☆

ひらめきmei @cook_40033707
丸いフライパンでうな巻きならずピザ風うな乗せ☆ ピザのように切り分けいただきます。
この方が簡単で楽しいよ~☆
このレシピの生い立ち
とにかく暑いので短時間調理を目指しました!
盛り付け簡単うな玉:パーティーにも☆
丸いフライパンでうな巻きならずピザ風うな乗せ☆ ピザのように切り分けいただきます。
この方が簡単で楽しいよ~☆
このレシピの生い立ち
とにかく暑いので短時間調理を目指しました!
作り方
- 1
うなぎを食べやすくカットします。(残り物なら軽くレンジし、冷凍ならレトルトのままポットのお湯で温めます)
- 2
1を温めている間に卵液を用意し、フライパンを熱します。フライパンに卵液を流し入れ1のうなぎをお花のように並べます
- 3
熱が通っていないところは箸などで軽くかき混ぜ、全体的には焼き過ぎないように余熱でふんわり仕上げます。
コツ・ポイント
ティファールのフライパンでピザのように切り分けていただきます、そのまま食卓に!
うなぎのたれがなければ、ケチャップも合います。
コンソメだし・粉チーズなど洋風に仕上げてもOK!!
*うなぎのピカタレシピID :17728724
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