グラタンもどき

Kanchu
Kanchu @cook_40148383

分量や作り方を間違えたと思います。分量など工夫すればこのレシピでおいしい物が作れると思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで作りました
ホワイトソースをつくろうと思って失敗しとても美味しくないものが出来ました。

グラタンもどき

分量や作り方を間違えたと思います。分量など工夫すればこのレシピでおいしい物が作れると思います。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで作りました
ホワイトソースをつくろうと思って失敗しとても美味しくないものが出来ました。

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材料

1人では多かった分
  1. 小麦粉 100g
  2. 牛乳 400g
  3. バター 適量
  4. マカロニ(ファルファッレ) 130g
  5. 1個
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を計量カップに入れ、牛乳を加えます。ダマになりますがしょうがないです。

  2. 2

    バターをフライパンで溶かし、1で作った液体を入れます。ダマになりますので強火で焼きます。

  3. 3

    固まったら混ぜ、全面に焼き目を入れていきます

  4. 4

    茹でたマカロニをグラタン皿に入れ、3でできたものを上に載せます。お好みで卵、チーズ等を載せてください。

  5. 5

    オーブンで30分焼きます

  6. 6

    見た目は美味しそうですがもっさりしててあまりおいしくないものが完成します。熱いうちにお召し上がり下さい。

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