おもてなしに☆ラザニア☆パーティーに
Kokko @cook_40017387
カッテージチーズで美味しいラザニアができます☆オーブンを使わずに、魚焼きグリルで~。暑い時でも簡単☆
このレシピの生い立ち
アメリカンラザニアの改訂版です。リコッタチーズのかわりに、日本でも手に入りやすいカッテージチーズにしました。
おもてなしに☆ラザニア☆パーティーに
カッテージチーズで美味しいラザニアができます☆オーブンを使わずに、魚焼きグリルで~。暑い時でも簡単☆
このレシピの生い立ち
アメリカンラザニアの改訂版です。リコッタチーズのかわりに、日本でも手に入りやすいカッテージチーズにしました。
作り方
- 1
フライパンでひき肉を炒め、ミートソースとトマト缶を加える。
- 2
1に、塩コショウ、クレイジーソルト、オレガノ、バジルを加え煮詰める。甘めが好きな方は砂糖を小匙1入れる。
- 3
カッテージチーズ、卵、ナチュラルチーズ(大匙3位)を混ぜておく
- 4
ラザニア用パスタは規定時間通り茹でる
- 5
耐熱容器に、まずトマトソースを敷く、次にパスタ→2のトマトソース→3のカッテージチーズを重ねる。3回繰り返す
- 6
一番上はトマトソース→ナチュラルチーズが上になる。200度オーブンで15分、もしくは魚焼きグリルで焼く。
- 7
魚焼きグリルの場合、中火で10分ほど。写真はガステーブルの魚焼きグリルで焼いたものです。
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