CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
時間が無いけど、お弁当にはから揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
時間が無いけど、お弁当にはから揚げ-レシピのメイン写真

時間が無いけど、お弁当にはから揚げ

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

たまたま冷蔵庫にあった、たんかんを搾り、果汁とたれに漬けて冷蔵庫に30分、柔らかくジューシーな、から揚げに。
このレシピの生い立ち
時間制約のあるお弁当作りに、漬け込み時間も短く、揚げるのも、ちょっと早く出来る様に作りました。この料理動画はこちらでご覧ください。
行楽弁当 https://youtu.be/P-fHG47t7ao

たまたま冷蔵庫にあった、たんかんを搾り、果汁とたれに漬けて冷蔵庫に30分、柔らかくジューシーな、から揚げに。
このレシピの生い立ち
時間制約のあるお弁当作りに、漬け込み時間も短く、揚げるのも、ちょっと早く出来る様に作りました。この料理動画はこちらでご覧ください。
行楽弁当 https://youtu.be/P-fHG47t7ao

もっと読む

時間が無いけど、お弁当にはから揚げ

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

たまたま冷蔵庫にあった、たんかんを搾り、果汁とたれに漬けて冷蔵庫に30分、柔らかくジューシーな、から揚げに。
このレシピの生い立ち
時間制約のあるお弁当作りに、漬け込み時間も短く、揚げるのも、ちょっと早く出来る様に作りました。この料理動画はこちらでご覧ください。
行楽弁当 https://youtu.be/P-fHG47t7ao

たまたま冷蔵庫にあった、たんかんを搾り、果汁とたれに漬けて冷蔵庫に30分、柔らかくジューシーな、から揚げに。
このレシピの生い立ち
時間制約のあるお弁当作りに、漬け込み時間も短く、揚げるのも、ちょっと早く出来る様に作りました。この料理動画はこちらでご覧ください。
行楽弁当 https://youtu.be/P-fHG47t7ao

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏肉 (モモ肉) 240g
  • 醤油 大さじ 1
  • 酒 大さじ1
  • たんかん(オレンジジュースでも可) 1個
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たんかんを半分にきり、絞ります。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさ(2口位)に切り、フォークで刺す。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方2写真
  3. 3

    計量カップなどの容器に袋をかぶせる。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方3写真
  4. 4

    3にタンカン果汁、醤油、酒、鶏肉を入れて口を閉める

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方4写真
  5. 5

    袋の上から揉む。冷蔵庫で30分寝かせる。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方5写真
  6. 6

    汁気を落として、片栗粉をまぶす。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方6写真
  7. 7

    170度の油で、キツネ色になるまで揚げる。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方7写真
  8. 8

    裏返す。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方8写真
  9. 9

    両面きつね色になったら油からあげる。

    • 時間が無いけど、お弁当にはから揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

お弁当なので、火が通ってないと食中毒になりますので、きちんと揚げましょう。
火加減を調節しながら揚げます。取り出してから、予熱で火が通ります。小さめなので、2度揚げしません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen
2018/04/25 06:41に公開
有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 もも肉 片栗粉 タンカン 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわふわ卵の中華スープ
  2. たたききゅうりの中華和え
  3. ベーコンとほうれん草の愛情レシピ
  4. サボテンチャンプルー
  5. 信田煮(しのだ煮)
  1. ☆ふわふわパンケーキ☆
  2. ピーマンとパプリカの焼き浸し
  3. 新玉ねぎの肉巻き☆お弁当にもトンデリング
  4. ☆和風麻婆豆腐☆
  5. お弁当に☆スナップエンドウの塩昆布ナムル
  6. Pumpkin roll
  7. Double Fudge Brownies
  8. Chicken Pad Thai
  9. Taco Salad
  10. Easy Dwenjang Jjigae (Korean Miso Stew) for 2
  1. 寿司酢マヨネーズ!!!
  2. 鶏むね肉の大葉とチーズくるくる焼き♪
  3. 素朴系「混ぜるだけのバナナケーキ♪」
  4. わらびとたけのこの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259787
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close