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柚子蜜シロップ
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柚子蜜シロップ-レシピのメイン写真

柚子蜜シロップ

白黒道化師
白黒道化師 @cook_40059954

薄めてジュースや焼酎にも!お湯で割るとあったまるー...
このレシピの生い立ち
大量の柚子をいただいたので♪

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材料

  • 柚子 10個位(多い分にはOK)
  • 蜂蜜 200cc
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作り方

  1. 1

    柚子は半分にカットし果汁をしぼる

  2. 2

    絞りおわった柚子の表面を全て(きれいな面のみ)そいで刻む.もしくはフードプロセッサー

  3. 3

    全部いれて混ぜるだけー(*^_^*)お家で柚子蜜サワーもできちゃう♪

コツ・ポイント

柚子の皮が気になる方は茶漉しでこして下さい

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白黒道化師
白黒道化師 @cook_40059954
2012/01/21 09:37に公開
料理系の高校卒業後、趣味で料理の勉強中!!
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