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夏野菜の簡単万能トマトソース
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夏野菜の簡単万能トマトソース-レシピのメイン写真

夏野菜の簡単万能トマトソース

ほづみ
ほづみ @cook_114057808

パスタ、オムライス、トマトスープなんでもできる。
冷凍野菜でなくても良いです。好きな野菜入れてください
#簡単#夏野菜#冷凍野菜#パスタ#オムライス

パスタ、オムライス、トマトスープなんでもできる。
冷凍野菜でなくても良いです。好きな野菜入れてください
#簡単#夏野菜#冷凍野菜#パスタ#オムライス

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夏野菜の簡単万能トマトソース

ほづみ
ほづみ @cook_114057808

パスタ、オムライス、トマトスープなんでもできる。
冷凍野菜でなくても良いです。好きな野菜入れてください
#簡単#夏野菜#冷凍野菜#パスタ#オムライス

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#簡単#夏野菜#冷凍野菜#パスタ#オムライス

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材料

2人分
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーコン 50g
  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍揚げナス 100g
  • ブロッコリー 50g
  • 塩 小さじ1/3
  • 胡椒 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • トマト缶 1缶(400g)
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒める。

  3. 3

    ベーコン、玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    冷凍揚げナス、ブロッコリーを加えてさらに炒める。

  5. 5

    塩、胡椒、コンソメで味付けする。

  6. 6

    トマト缶とケチャップを加え、混ぜる。

  7. 7

    中火で10分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように、弱火でじっくり炒めるのがポイントです。

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ほづみ
ほづみ @cook_114057808
2026/05/27 14:32に公開
自炊しているみなさんは、素敵です。僕は盛り付けを上手にしたいです。記録として投稿してます。作レポしてくれたら喜びます。
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