カリッ、もっちりの 海老・しらす餅

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
まだまだあるお餅! 桜海老とシラスを混ぜてフライパンで焼きました。青のりと胡麻、粉チーズを振りかけてみました。
このレシピの生い立ち
たくさんお餅が残ってしまいました。
カリッ、もっちりの 海老・しらす餅
まだまだあるお餅! 桜海老とシラスを混ぜてフライパンで焼きました。青のりと胡麻、粉チーズを振りかけてみました。
このレシピの生い立ち
たくさんお餅が残ってしまいました。
作り方
- 1
材料です。お餅はなるべく小さく刻んで置く。
- 2
ボールに餅、しらす、桜海老、を入れ良く混ぜる。
- 3
フライパンにごま油を入れ、よく焼いてから2を入れ蓋をして3分、カリッとして餅がやわらかくなったら
- 4
3をフライ返しで補助しながらひっくり返し1分。
- 5
粉チーズと青のり、胡麻を振りかける。
- 6
お皿に移して出来上がり!
コツ・ポイント
フライパンにごま油を熱してから具を平らに敷き、カリッと焼くこと。
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