ねぎは食べやすい大きさにカット。（斜めに切ると食べやすい）

にんにくはすりおろす。

お皿に切ったねぎを盛り、ラップをしてレンジで３～４分チンする。

別の器にすりおろしたにんにく、醤油、酒、酢、ごま油を混ぜ、レンジで30秒ほどチンする。

チンした３のねぎが熱いうちに４をかける。
できあがり。