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餅・チーズ・野菜のオーブン焼
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餅・チーズ・野菜のオーブン焼-レシピのメイン写真

餅・チーズ・野菜のオーブン焼

midomaru
midomaru @midomaru

お餅とチーズの相性抜群♪材料は冷蔵庫にあるものでもOKです♪
このレシピの生い立ち
残り物野菜とお餅で出来た残り物レシピです。

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餅・チーズ・野菜のオーブン焼

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お餅とチーズの相性抜群♪材料は冷蔵庫にあるものでもOKです♪
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材料

3~4人分
  • 野菜はあるものでOK!今回使用した材料を参考までに記載しておきます♪
  • ★茄子(くし切り) 1本
  • ★玉葱(くし切り) 1/2個
  • ★じゃが芋(くし切り) 1個
  • トマト(乱切り) 1個
  • しめじ(食べやすい大きさ) 50g
  • ブロッコリー(食べやすい大きさ) 100g
  • ウィンナー(乱切り) 5本
  • 切り餅(小さめのさいの目切り) 2個
  • ピザ用チーズ 100g
  • 生クリーム 100㏄
  • バター 大さじ1
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ★は素揚げして、ブロッコリーは下茹でする。

  2. 2

    耐熱容器にバターを塗り、切った野菜・ウィンナーを入れる。

  3. 3

    切り餅・チーズを乗せて生クリームを注ぎ入れ、塩・胡椒を全体にまんべんなく振る。

  4. 4

    250度のオーブンで15~20分程焼いて完成。

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midomaru
midomaru @midomaru
2012/01/10 14:03に公開
レシピ動画 YouTube【ミドマルの台所】
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このレシピのキーワード

お餅 なす シメジ トマト じゃがいも ブロッコリー ソーセージ 生クリーム 切り餅 ピザ用チーズ バター 玉ねぎ

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