
おもちのラザニア。
おもちを突っ込んだだけですが美味しいです。
このレシピの生い立ち
おもち消費レシピ。
甘いものばかりだったのでご飯物も考えました。
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甘いものばかりだったのでご飯物も考えました。
おもちは食べやすく切りレンジで1分。
にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。
耐熱容器にバターを塗っておく。
オイルとにんにくを弱火にかけて香りを出し、たまねぎとにんじんを加えてたまねぎがしんなりするまで炒め、☆を入れる。
容器に温まった2を半量入れて、おもちを並べて残りの2をかけ、チーズを散らし200度のオーブンでチーズが溶けるまで焼く。
お好みでパセリを振って完成。
おもちはレンジにかけなくても、やわらかくなるまで焼けばOKです。
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