三色鶏そぼろ丼
彼氏も満足‼三色鶏そぼろ丼♩
このレシピの生い立ち
小さい頃大好きだった丼ぶりを大好きな彼氏に作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
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小さい頃大好きだった丼ぶりを大好きな彼氏に作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
熱湯に塩を入れ、ほうれん草を茹で、水をよく切る。
3cm程度にほうれん草を切り、醤油•みりん•本だし•塩を入れ混ぜる。
卵を割り、砂糖•酒•塩を入れ混ぜ、サラダ油でスクランブルエッグを作る。
たまねぎをみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで鶏ひき肉と一緒に炒る。
たまねぎの色がかわってきたら、醤油•酒•みりん•砂糖を混ぜ合わせたものを入れ、水分がなくなるまで煮込む。
調理したほうれん草•卵•鶏ひき肉をご飯に盛り付ける。
ほうれん草をあまり茹で過ぎない方がいいです(^∇^)
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