HBフランスパンで作るコロッケサンド☆

けんたま おかん @cook_40042631
HBフランスパン
そのまま食べてもおいしいし
アレンジ自由自在
耳の部分の歯ごたえがたまりません。。☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のありあわせの材料でいろいろバリエーションを楽しんでいます。
夕食がハンバーグの時などは これ用のサイズのものを余分に作っておくと2度楽しめます。
卵サンド・ハムサンド・ミックスサンド・・・なんでもOK!!
HBフランスパンで作るコロッケサンド☆
HBフランスパン
そのまま食べてもおいしいし
アレンジ自由自在
耳の部分の歯ごたえがたまりません。。☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のありあわせの材料でいろいろバリエーションを楽しんでいます。
夕食がハンバーグの時などは これ用のサイズのものを余分に作っておくと2度楽しめます。
卵サンド・ハムサンド・ミックスサンド・・・なんでもOK!!
作り方
- 1
HBにおまかせフランスパン 淡 (強力粉250 薄力粉30 バター5 塩5 水210 DE2)
- 2
荒熱が冷めたら 薄めにスライス これがけっこうむずかしいデス 上手く切る方法を教えてください
- 3
コロッケはお惣菜コーナーのもの 厚みを1/2にしておきます
- 4
マヨネーズとからしをぬります
- 5
千切りキャベツとたまねぎのスライスをたっぷりのせます
- 6
とんかつソース少々にくぐらせてのせます
- 7
しっかり重ねて カットして 完成!!
コツ・ポイント
カットしやすいように 焼き上がり時間をいつもより早めに設定しています。が・・・。
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