卵黄のっけ!つゆだく豚バラ丼
汁ごとたっぷり盛りつけて、がっつり召し上がれ!
このレシピの生い立ち
汁ごとたっぷり盛りつけた豚丼に、黄身をのっけた丼です!
作り方
- 1
豚バラ肉は4㌢幅にカット、玉ねぎは繊維にそって薄切りにしておく
- 2
熱したフライパンに豚バラ肉を並べ、両面焼き、玉ねぎと水を足し半透明になったら、☆の調味料を入れる
- 3
丼にごはんを盛り、2を汁ごと盛り付け、卵黄を真ん中にのっけて、のりと白いりゴマを振ったら、出来上がり!
- 4
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- 5
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- 6
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- 8
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コツ・ポイント
汁ごとたっぷり盛りつけて、つゆだくにすると美味しいです!
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