マカロニでクニクニ☆ポテトサラダ
めいこば @cook_40098854
マカロニのクニッとした食感がたまりません！まとめて茹でれば時短で簡単(^ω^)
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ったポテトサラダにマカロニが入っていておいしかったので、私もまねっこさせていただいています(^ω^)
マカロニでクニクニ☆ポテトサラダ
マカロニのクニッとした食感がたまりません！まとめて茹でれば時短で簡単(^ω^)
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ったポテトサラダにマカロニが入っていておいしかったので、私もまねっこさせていただいています(^ω^)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、皮を剥いて適当な大きさに切ったじゃがいもを茹でる。
- 2
じゃがいもに火が通る直前に、鍋に千切りにしたニンジンを加え、さっと茹でる。
- 3
(お湯を捨てなければ同じ鍋でそのまま)マカロニを硬めに茹でる。
- 4
ビニール袋にじゃがいもを入れ、手で大きなかたまりがなくなるまで潰し、ニンジンとマカロニを加える。
- 5
キュウリを薄い輪切りに、ハムを千切りにしてビニール袋に加える。
- 6
ビニール袋にマヨネーズ、塩とコショウを加えて袋の上から揉んで混ぜる。
- 7
できあがり♪
コツ・ポイント
同じ鍋を使えば簡単です。
1度たっぷりお湯を沸かして、あとは切って茹でて揉むだけ。
ビニール袋で混ぜると洗い物も少なく済みます(^ω^)
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