鶏肉ともやしのポン酢ラー油あえ

puhi @cook_40091710
もやし、人参、鶏肉をラー油とポン酢であえた簡単おかず。
おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った食材を使いきるために生まれたレシピ
鶏肉ともやしのポン酢ラー油あえ
もやし、人参、鶏肉をラー油とポン酢であえた簡単おかず。
おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った食材を使いきるために生まれたレシピ
作り方
- 1
鶏肉は細切りに、人参は千切りにする
- 2
耐熱皿にもやし、人参、鶏肉の順に均等に並べ、まんべんなく塩こしょうをふり、ラップをして2分半チンする
- 3
耐熱皿のまま、ポン酢、ラー油、ごま油であえる
コツ・ポイント
ラー油の辛さの調節はご自由に。
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