オクラと豆腐の食べるラー油和え

ringo935
ringo935 @cook_40147457

豆腐があり、オクラもあり
食べるラー油があったら
これをやってみてください。
このレシピの生い立ち
オクラと豆腐があったので、
何かひと工夫を加えて食べたいと思い、
やってみました。

オクラと豆腐の食べるラー油和え

豆腐があり、オクラもあり
食べるラー油があったら
これをやってみてください。
このレシピの生い立ち
オクラと豆腐があったので、
何かひと工夫を加えて食べたいと思い、
やってみました。

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材料

1人分
  1. 豆腐 150g
  2. オクラ 3本
  3. 小ねぎ お好み
  4. 食べるラー油 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐をいい小さく切り、お皿にのせる。(切らないままでもありだと思います。)

  2. 2

    オクラと小ねぎは、好きな厚さに切り、豆腐の上にのせる。混ぜたい場合は写真のように混ぜる。

  3. 3

    あとは食べるラー油をかけるだけ。少なかったら、好みに合わせて量を増やしてください。

コツ・ポイント

150gのお豆腐、わたしは「ときめくお豆腐」を使いました。

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ringo935
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大学生の一人暮らしにCOOKPADを活用しています。主にみなさんのレシピを参考にさせていただいているのでつくれぽをたくさん届けたいと思います(๑´ڡ`๑)
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