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スープパスタ
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スープパスタ-レシピのメイン写真

スープパスタ

チビカッパ
チビカッパ @cook_40058929

トマト缶詰を使ったスープパスタにチーズをたっぷりとかけて
このレシピの生い立ち
パスタにスープをつけて2品作るのをひとつにしました。

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材料

2人分
  • ★スープ
  •   ベーコン 2枚
  •   タマネギ 1/4個
  •   にんじん 1/2本
  •   ピーマン 1個
  •   じゃがいも 1個(小)
  •   トマト缶詰 1カップ
  •   チキンコンソメ(固形) 1個
  •   塩 適量
  •   こしょう 適量
  •   水 2カップ
  • スパゲティ 80g~100g
  • パルメザンチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ★スープを作る
    ベーコンは1cm幅に、タマネギ、ピーマンはみじん切り、にんじん、じゃがいもは5ミリの角切りにする。

  2. 2

    鍋にバター(分量外)を入れ、1を炒め、水、コンソメを入れて煮込む。(野菜等が柔らかくなるまで)

  3. 3

    2にトマトを加え、塩、こしょうで味付けして、5分ほど煮込む。

  4. 4

    ★麺をゆでる。
    麺は袋に表示のあるゆで時間より1分ほど短くゆでる。

  5. 5

    ゆでたての麺を皿に盛りスープをかけてパルメザンチーズをたっぷりとかける。

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チビカッパ
チビカッパ @cook_40058929
2010/08/08 05:13に公開

このレシピのキーワード

スープスパ パスタ にんじん トマト缶 ピーマン ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264055
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